Category Archives: Fiskrecept

Gratinerad hummer med kryddsmör är en klassisk och lyxig rätt som passar perfekt till festliga tillfällen eller romantiska middagar. Den krämiga smaken av det rumsvarma smöret som är kryddat med persilja, vitlök, salt och peppar ger humrarna en extra dimension av smak och lyx. Genom att grädda dem i ugnen på hög temperatur får de […]

Grillad lax med råkostsallad, stekta nötter, sojamajonnäs samt marinerad rom.Receptet har gjorts i samarbete med Fiskeriet.

Vi har samlat fyra spännande såser och dippar som passar perfekt till sashimi. Klassisk servering, Sojadipp, Ljus citrussås och Lime- & koriandersås.

Grillad laxrygg med salt och peppar. Enkelt och framförallt gott! Tips: Har du inte en tillräckligt stor grill eller tycker att en hel laxrygg är svår att hantera, dela då laxen i portionsbitar på ca 150 gram.

Denna härliga fiskrätt kommer bli en succé på middagsbordet! Salta och peppra laxburgarna som du steker i lite matfett. Servera sedan de saftiga laxburgarna i bröd tillsammans med äpple- & fänkålssallad. Smaklig måltid!