Poké Bowl recept
Ingredienser
- 500 gram Laxryggfilé
- 2 st Salladslökar
- 1 st Avokado
- 1 st Mango
- 2 st Morötter
- 1 st Gurka
- 1 tsk Rostade sesamfrön
- 1 dl Japansk soja
- 1 knippe, Koriander
4 portioner
Instruktioner
GÖR SÅ HÄR
- Skär laxen i kuber och marinera i soja med sesamfrön
- Skär mango och avokado i tärningar
- Skär salladslöken fint och strimla morötter och gurka
- Fördela laxen och grönsakerna i fyra skålar med grovhackad koriander
SERVERING
- Servera tillsammans med kokt ris om så önskas
659 kr
Fångstmetod: Vildfångad