Go Back
–+ servings

Grillad Marulk med dill och citronsås

Portioner: 4 pers
Ett enkelt recept på grillad Marulk som serveras med en kalorisnål sås och fräscha tillbehör.

Ingredienser

Till såsen

  • 2 dl Crème fraiche, lätt
  • 1 tsk Dijonsenap
  • 1 st Citron saften
  • 2 msk Dill hackad
  • Salt och peppar efter smak

Tillbehör

  • Valfria Grönsaker att grilla t.ex. paprika, zucchini och aubergine
  • Valfritt tillbehör t.ex. färskpotatis, quinoa eller bulgur

Instruktioner

  • Blanda ihop 2 dl Crème fraiche, lätt, 1 tsk Dijonsenap, saften från 1 st Citron 2 msk Dill och Salt och peppar i en skål.
  • Pensla marulken och grönsakerna med Olivolja och krydda med Salt och peppar.
  • Grilla marulken och grönsakerna på medelvärme i cirka 5-6 minuter på varje sida tills fisken är genomstekt.
  • Servera den grillade marulken tillsammans med grönsakerna, såsen och ev tillbehör. Garnera med en citronklyfta och en dillkvist.